|
Je découvris derrière une terrasse de café (Van Gogh) un restaurant qui était pour le maître des lieux son jardin japonais (Monet). Décidé à prendre Le dernier souper (de Vinci) dans cet atelier un peu bordélique, je choisis la composition VIII (Kandinsky) : magret de canard aux cerises, mousse au chocolat blanc et fruits rouges. Le service ne respire pas le bonheur de vivre (Matisse) mais à la dégustation le cri (Munch) sortit de mes lèvres, whaam ! (Lichtenstein).
|
Lyon 7ème
43 rue Chevreul
04 78 72 46 58
M° Jean Macé
Lundi-Vendredi : 12h00 - 14h00 et 20h00 - 21h00 Samedi : 20h00 - 21h00
|
|
|
Chasseur de stars, je fouine entre Rhône et Saône où, derrière une entrée discrète, se côtoient les grands de ce monde. Ils dégustent de délicates nages de Saint-Pierre au safran dont le rouge flamboyant rappelle celui des fauteuils du restaurant, tout droit venus du Majestic de Cannes. Je dégaine mon téléobjectif pour immortaliser le croustillant de fraises et l'expression de concentration du serveur. Style théâtral pour les intimes du bistrot ou boiseries pour le club, un cliché unique et prestigieux.
 | Un apéritif maison offert |
|
Lyon 1er
8 rue du Plâtre
04 78 28 11 16
M° Cordeliers
Mardi-Jeudi : 12h00 - 13h30 et 19h30 - 21h30 Vendredi-Samedi : 12h00 - 13h30 et 19h30 - 22h00
|
|
|
Oyez braves gens, je vous invite à rejoindre ma demeure. Au côté de ma maman, damoiselles et damoiseaux, je serai votre humble serviteur. Au son des vieux vinyles je vous décortiquerai crabes ou écrevisses pour votre salade. Je vous cuisinerai également une authentique poularde de Bresse aux girolles et un foie gras aux pêches. Enfin pour clore cette bonne pitance, l'assiette aux sept desserts fera son entrée. Croyez-moi, après cette francherepue, vous serez contents d'être venus !
|
Ternand
Le Bourg, village médièval
04 74 71 32 56
38 km de Lyon
Lundi-Samedi : 13h00 - 14h30 et 20h30 - 22h00 Dimanche : 13h00 - 14h30
|
|
|
Si je devais peindre un repas chez Alex Tournadre je dessinerais d'abord au crayon les contours d'un menu créatif. J'y ajouterais, au pinceau, une tartelette feuilletée à la tomate et son sashimi de dorade sauvage, une noisette de selle d'agneau en tapenade, et des madeleines croustillantes au miel de Provence. Je rafraîchirais les couleurs avec un petit rosé ardéchois. Je le vernirais enfin d'un service chic, avant de l'encadrer de couleurs douces et de l'exposer dans la galerie du Petit Paumé.
|
Lyon 6ème
44 bd des Brotteaux
04 78 52 30 11
M° Brotteaux
Mardi-Samedi : 12h00 - 14h00 et 19h30 - 21h30
|
|
|
Le Puy d'Or regorge de secrets. Les recettes de cuisine se transmettent depuis trois générations dans la plus grande discrétion. Aujourd'hui, Laurent mêle tradition et innovation, comme dans son pâté en croûte de canard au foie gras. Son maître sommelier va résoudre l'énigme œnologique qui dévoilera les saveurs cachées de votre plat. Et cela dans le mystère le plus complet car lorsque l'on tend l'oreille, on entend seulement le murmure des autres tables. Le Puy d'Or est un RPPP, ce n'est plus un secret.
|
Limonest
25, rte du Puy d'Or
04 78 35 12 20
Bus 21 - arrêt La Croisé
Mardi-Samedi : 12h00 - 14h00 et 19h45 - 21h45
|
|
|
Nos deux jumelles cherchent maintenant le grand amour culinaire. Leur père, qui tient un petit restaurant rempli de bibelots en tout genre, voit un jour arriver des plats charmants. Tatin tiède de tomate et brochettes de thon rouge, sont, il est vrai, des candidats idéals pour ses filles. Alors le jeune marin, qui fait office d'entremetteur, se charge avec entrain de favoriser leur rencontre. Mais les demoiselles choisissent finalement de se partager une panna cotta. Eh oui, elles n'ont plus peur de la polygamie !
|
Lyon 1er
31 rue R. Leynaud
04 72 00 07 06
M° Hôtel de Ville
Mardi-Samedi : 20h00 - 23h30
|
|
|
A 15 j'avais la Cartier au poignet. Aujourd'hui c'est chez Steff que je vais souvent manger émulsion de cèpes au foie gras, carré d'agneau et tiramisu aux marrons. A mon aise dans son intérieur huppé, j'aime qu'il se joigne à ma table pour me vanter sa cuisine. J'aime aussi ses desserts maison pour leur finesse en bouche mais ce que j'aime par-dessus tout, c'est dépenser sans compter, autrement Steff et moi ça n'aurait pas pu marcher.
 | Un apéritif offert par convive |
|
Lyon 6ème
8 rue Malesherbes
04 78 89 10 95
M° Foch Bus 4 - arrêt Duquesne-Foch
Lundi-Vendredi : 12h00 - 14h00 et 20h00 - 23h00 Samedi : 20h00 - 23h00
|
|
|
Petit Paumé aurait pu croire que ces murs marron, nappes défraîchies et assiettes à fleurs vieillottes avaient été étudiés pour rappeler la bonne franquette des guinguettes. Mais le magret grossier et ses deux pruneaux, le barbue juteux de sauce aux herbes trop salé, et les crêpes Suzette à l'orange à l'arrière-goût fade le déçoivent platement. Après un concert de médiocrité hors de prix, et malgré toute la bonne volonté de madame Pecquet au service, il implore Jean Claude de prendre sa retraite.
|
Lyon 3ème
59 pl. Voltaire
04 78 95 49 70
M° Saxe-Gambetta M° Place Guichard
Lundi-Vendredi : 12h00 - 13h30 et 19h30 - 21h00
|
|
|
Ce soir, Léon le moucheron ne sait que faire de sa soirée. Mais une idée lumineuse lui traverse l'esprit : s'il allait aux Planches pour embêter les plaisanciers ? Avec ses copains, ils admirent la fraîcheur du saumon en sashimi et la taille du steak tartare. Léon et ses amis veulent rester : ils apprécient la grande et belle terrasse en bord de Saône et ses lumières tamisées. Heureusement l'attention des jeunes serveurs les fera vite déguerpir. La soirée peut se poursuivre, plus besoin de chercher la petite bête.
|
Albigny Sur Saône
16, qu. du Gal de Gaulle
04 78 91 30 88
Bus 40 - arrêt Pêcherie-Neuville
Lundi-Mercredi : 12h00 - 15h00 Jeudi-Vendredi : 12h00 - 15h00 et 19h30 - 23h30 Samedi : 19h30 - 23h30 Dimanche : 12h00 - 15h00
|
|
|
Magali et Martin ont une créativité débordante avec un menu renouvelé tous les jours. Le calme émanant des tons grège et des toiles contemporaines tranche avec l'agitation venant des cuisines. Dans un même élan, le serveur apporte une soupe de choux rouge, melon et chorizo puis une queue de lotte et son concassé de tomate et purée de poivron. La cadence se ralentit lorsque le chocolat s'écoule doucement de mon fondant et dévoile de croquantes amandes grillées. Demain, d'autres idées surprenantes jailliront de la tête de Martin.
 | Un kir offert |
|
Lyon 1er
11 rue des Augustins
04 72 00 88 01
M° Hôtel de Ville
Lundi-Vendredi : 12h00 - 14h00 et 19h00 - 20h00 et 19h45 - 21h45 et 21h30 - 22h00
|
|